Στελία — ελαιόλαδο από την Κρήτη
Παράδοση σε κάθε σταγόνα
άγγιξε για να ξεκινήσει
Κύλησε προς τα κάτω
Όλα ξεκινούν
από έναν καρπό.
Μια ελιά θέλει χρόνια για να μεγαλώσει,
και κάποιον να την περιμένει.
Ο κρητικός καρπός έσπειρε βαθιά
τις ρίζες του στα Τρίκαλα.
39°33′ Β · 21°46′ Α
Ό,τι φύτεψε ο παππούς,
το συνεχίζει η Στέλλα.
Τα ίδια δέντρα.
Μια καινούργια σοδειά.
Μία ελιά.
Μία σταγόνα.
Η πρώτη σοδειά
έρχεται σύντομα.
Στελία — μάθε πρώτα εσύ πότε θα είναι έτοιμο
Από τα δέντρα της οικογένειάς μας,
στο τραπέζι σου.
Θα σου γράψουμε μία φορά: όταν είναι έτοιμο.